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| 粮食收购中执行国家粮食质量标准的相关问题 | |
| 作者单位： | 国家粮食局标准质量管理办公室 |
| 摘 要： | 为配合国家粮食最低收购价预案的实施,提高粮食收购检验结果的一致性和准确性,现就小麦、稻谷收购检验执行国家标准应注意的问题通知如下:一、小麦收购验质应注意的问题1.小麦粒质检验判定小麦粒质按《粮食、油料检验类型及互混检验法国家标准(GB/T5493)》进行检验判定。检验时,应将小麦籽粒横向剖切,保证剖面光滑整齐,籽粒中玻璃状透明体(包括半透明体)视为硬质部分,硬质部分占本粒1/2以上的判定为角质粒(也称硬质粒),100牡小麦中角质粒所占比率为角质率。《小麦国家标准(GB1351-1999)》规定,角质率超过70%的为硬质小麦。2.小麦黑胚粒检… |
| 关 键 词： | 粮食质量标准 粮食收购 检验结果 国家标准 一致性 收购价 |
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