| 气相色谱-质谱联用法测定猪肉组织中氟苯尼考残留 |
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| 引用本文： | 贺利民,曾振灵,黄显会,刘文字,刘戎.气相色谱-质谱联用法测定猪肉组织中氟苯尼考残留[J].华南农业大学学报,2005,26(3):100-102. |
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| 作者姓名： | 贺利民 曾振灵 黄显会 刘文字 刘戎 |
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| 作者单位： | 华南农业大学,农业部畜禽产品质量监督检验测试中心(广州),广东,广州,510642 |
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| 基金项目： | 国家科技攻关计划子课题(2002BA906A7501) |
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| 摘 要： | 为建立动物组织中氟苯尼考残留量测定的可靠、灵敏的气相色谱一质谱联用分析方法．采用乙腈提取猪肉组织试样，经C18固相小柱净化，用体积分数为60％甲醇水溶液洗脱，吹干，用Sylon在50℃衍生20min后，进行检测．采用选择离子监测(m／z178、257、259)模式进行定性定量分析测定，衍生物SIM的总离子流图峰面积与试样质量浓度在5．00-1000．00μg／L范围内呈良好的线性关系，线性回归系数大于0．999，方法最低检出限达2．0t,e,／kg．猪肉组织在1．0、10．0和100．0μg／kg三水平加标平均回收率分别为88．4％、84．0％和71．2％，相应的变异系数分别为8．7％、6．8％和11．5％．同时，对氟苯尼考三甲基硅醚衍生物的Ⅱ质谱可能裂解途径进行了解析．
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| 关 键 词： | 氟苯尼考残留 气相色谱-质谱联用法 猪肉 |
| 文章编号： | 1001-411X(2005)03-0100-03 |
Determination of florfenicol residues in pork by capillary gas chromatography-mass spectrometry |
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| HE Li-min,ZENG Zhen-ling,HUANG Xian-hui,LIU Wen-zi,LIU Rong.Determination of florfenicol residues in pork by capillary gas chromatography-mass spectrometry[J].Journal of South China Agricultural University,2005,26(3):100-102. |
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| Authors: | HE Li-min ZENG Zhen-ling HUANG Xian-hui LIU Wen-zi LIU Rong |
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| Keywords: | florfenicol residues GC-MS pork |
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