| 日粮添加脂肪对奶牛产奶量及品质的影响 |
| |
| 引用本文： | 徐刚.日粮添加脂肪对奶牛产奶量及品质的影响[J].广东饲料,2006,15(1):38-39. |
| |
| 作者姓名： | 徐刚 |
| |
| 作者单位： | 西北农林科技大学动物科技学院,陕西,杨凌,712100 |
| |
| 摘 要： | 牛奶因富含易被人体吸收的各种氨基酸、维生素、微量元素等营养物质，被誉为几近“最完善的食品”。随着生活水平提高，人们对牛奶需求量也逐渐增长，这与我国奶牛业发展较慢，牛奶产量及品质不高形成突出矛盾，建立高产、优质、高效的奶牛体系已势在必行（谢宝柱等，2005）。能量摄入量不足是影响高产奶牛泌乳量和乳品质的因素之一，特别是高产奶牛泌乳初期，能量代谢往往处于负平衡，日粮中添加适宜水平的脂肪可以提高日粮能量浓度，从而使能量代谢呈正平衡．使泌乳高峰提前出现，达到增加产奶量、影响乳品质及减少泌乳奶牛低乳脂综合征的效果。本文综述了奶牛日粮中添加脂肪对牛奶产量及品质的影响。
|
| 关 键 词： | 日粮能量浓度 奶牛业发展 添加脂肪 乳品质 产奶量 牛奶产量 高产奶牛 能量代谢 能量摄入量 营养物质 |
| 文章编号： | 1005-8613（2006）01-0038-02 |
| 收稿时间： | 2005-12-19 |
| 修稿时间： | 2005-12-19 |
Effect of added Fat on Milk Production and Quality in Dairy Cow |
| |
| XU Gang.Effect of added Fat on Milk Production and Quality in Dairy Cow[J].Guangdong Feed,2006,15(1):38-39. |
| |
| Authors: | XU Gang |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
