复合酶对猪日粮中蛋白质和能量消化率的影响 |
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引用本文: | 张崇玉,姚宝强,杨在宾,杨维仁,姜淑贞,张婷婷.复合酶对猪日粮中蛋白质和能量消化率的影响[J].山东畜牧兽医,2010,31(1):7-8. |
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作者姓名: | 张崇玉 姚宝强 杨在宾 杨维仁 姜淑贞 张婷婷 |
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作者单位: | 山东农业大学动物科技学院,泰安,271018 |
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摘 要: | 选用12头30kg仔猪,应用全收粪法,在日粮中添加不同水平的复合酶对猪蛋白质和能量表观消化率进行测定。研究表明:基础日粮的蛋白表观消化率为84.20%,添加80mg/kg和100mg/kg复合酶的试验猪蛋白表观消化率为85.50%和86.28%;基础日粮的能量表观消化率为89.50%,添加80mg/kg和100mg/kg复合酶的试验猪能量表观消化率为90.25%和91.03%。与对照组相比,日粮中添加复合酶80mg/kg和100mg/kg,可以提高猪蛋白质消化率1.30和2.08个百分点,提高能量消化率0.75和1.53个百分点。复合酶能提高猪的蛋白质和能量消化率。
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关 键 词: | 复合酶 蛋白质 能量 消化率 |
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