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| 猪传染性胸膜肺炎的卫生检验与处理 | |
| 作者姓名： | 王万东 史延平 付群 邢玉坤 |
| 作者单位： | 1. 丹东职业技术学院,辽宁,丹东,118003 2. 中华人民共和国丹东港出入境检验检疫局,辽宁,丹东,118000 |
| 摘 要： | 猪传染性胸膜肺炎是由胸膜炎放线杆菌 ( APP)引起的传染病。随着集约化养猪业的发展 ,本病的发生有逐年上升的趋势。为了确保人们对猪肉的食用卫生 ,应加强检验工作。鉴于目前国内的一些兽医卫生检验书籍中对此均无论述 ,现就猪传染性胸膜肺炎的卫生检验与处理问题 ,简述如下。 |
| 关 键 词： | 猪 传染性胸膜肺炎 卫生检验 宰前检验 宰后检验 病害肉处理 |
| 文章编号： | 0529-6005(2002)10-0045-01 |
| 修稿时间： | 2001-08-06 |
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