内蒙古地区天然螺旋藻多糖提取工艺研究 |
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引用本文: | 胡炜东,鲁富宽.内蒙古地区天然螺旋藻多糖提取工艺研究[J].内蒙古农业大学学报(自然科学版),2009,30(4):136-139. |
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作者姓名: | 胡炜东 鲁富宽 |
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作者单位: | 内蒙古农业大学职业技术学院,土右旗,014109 |
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摘 要: | 本研究以内蒙古鄂尔多斯地区天然生长的螺旋藻为实验材料,经95%的乙醇脱脂后,通过热水抽提,再经不同的乙醇添加量进行醇析,最后采用不同的脱蛋白方法进行初步纯化,从中选出简易、快捷、高效的粗多糖提取工艺。研究结果表明:固液比1:9,温度80℃,浸提时间为6h,浸提两次为水抽提最佳工艺参数;浸提液浓缩到20%、乙醇按4倍量添加进行醇析效果最佳;采用中性酶和Sevage法联合脱蛋白最为经济有效。
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关 键 词: | 螺旋藻 多糖 提取 |
STUDIES ON EXTRACTING TECHNOLOGY OF POLYSACCHARIDE FROM NATURE SPIRULINA PLATENSIS GROWING IN INNER MONGOLIA |
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