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分类号
杂志ISSN号
小型食品加工机械集萃
作者姓名:
周良墉
作者单位:
江苏省射阳县农机化推广站
摘 要:
1.多功能炸薯条机 由北京嘉汇旌新技术有限公司研制的一种多功能休闲炸薯条小型生产线,最近已投放市场。该生产线可以自动将马铃薯、红薯加工成风味独特、口感细腻、芳香爽口、老少皆宜的休闲小食品。不仅满足了人们对休闲食品多样化、营养化、保健化的需要,而且使马铃薯、红薯这一种植面积广、产量丰富的农产品得到充分的开发利用。
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