| 日粮不同能量和蛋白质水平对生长期牦牛瘤胃发酵参数及瘤胃菌群的影响 |
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| 引用本文： | 姜南,李学威,张楠,李锐,朱红娇,洛桑顿珠,巴桑旺堆.日粮不同能量和蛋白质水平对生长期牦牛瘤胃发酵参数及瘤胃菌群的影响[J].中国草食动物科学,2024(2):18-26. |
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| 作者姓名： | 姜南 李学威 张楠 李锐 朱红娇 洛桑顿珠 巴桑旺堆 |
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| 作者单位： | 1. 大连大学生命健康学院;2. 西藏自治区农牧科学院畜牧兽医研究所;3. 西藏自治区畜牧总站 |
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| 摘 要： | 为研究日粮不同能量和蛋白质水平对生长期牦牛瘤胃发酵参数及瘤胃菌群的影响，选取体重、体况相近且健康的1.5周岁娘亚牦牛48头，采用3×2双因素试验设计，按不同综合净能（7.63、8.25、8.88 MJ/kg）和蛋白质（10.84%、12.82%）水平随机分为6组，每组8个重复（公母各半），每个重复1头牛。预试期15 d，正试期60 d。结果表明：(1)瘤胃液中，高能量组的乙酸摩尔百分比显著高于中能量组（P <0.05），中能量组的丙酸摩尔百分比显著低于高、低能量组（P <0.05），而丁酸摩尔百分比显著高于高、低能量组（P <0.05）；高蛋白质组的异丁酸和异戊酸摩尔百分比显著高于低蛋白质组（P <0.05）；日粮能量与蛋白质水平的交互作用对异丁酸、异戊酸和戊酸摩尔百分比有显著影响（P <0.05）。(2)瘤胃菌群中，低能量和中能量组的Chao1和Shannon指数显著高于高能量组（P <0.05）；低蛋白质组的Chao1和Shannon指数显著高于高蛋白质组（P <0.05）；日粮能量与蛋白质水平的交互作用对Chao1和Shannon指数有显...
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| 关 键 词： | 牦牛 能量 蛋白质 瘤胃发酵 微生物区系 |
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