大食物观指导下的农业科学创新 |
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引用本文: | 朱长青,王岳,林良夫,孙崇德.大食物观指导下的农业科学创新[J].农学学报,2024(3):110-116. |
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作者姓名: | 朱长青 王岳 林良夫 孙崇德 |
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作者单位: | 浙江大学农业与生物技术学院 |
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基金项目: | 浙江省重点研发计划“药食同源功能健康食品开发-浙江省特色药食同源功能健康食品开发”(2021C02018);;中央高效基本科研基金“中央高校基本科研业务费专项资金资助”(K20220104和226-2022-00215); |
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摘 要: | 探讨了大食物观对农业科学创新的指导意义,分析了当前农业科学创新面临的困境和机遇,提出了以大食物观为引领的农业科学创新的思路和策略。论文认为,大食物观是国家粮食安全的战略方向,希望农业科学创新从更好满足人民美好生活需要出发,全方位多途径开发食物资源,丰富食物品种,保障各类食物有效供给。论文在大食物观的指导下,分析了当前农业科学创新所面临的困境,包括基础数据少、农业生产与科技脱节、农业人才层次不均衡、农业物流体系革新慢、学科间科研水平不一等问题,并针对存在的问题,设计了加强基因与表型研究、建立智慧农业平台、培养复合型人才、优化农产品流通渠道、促进跨学科交流合作等对策。进而根据把握粮食安全的主动权的需要,提出了鼓励农业种质原始创新、发展设施农业和智慧农业、发展生物科技和生物产业、促进农业供给体系结构优化、高质高效发展等农业科学创新的具体举措。大食物观指导下的农业科学创新,将成为未来农业发展的重要推动力量,为粮食安全和国民健康做出贡献。
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关 键 词: | 大食物观 农业科学 科学创新 学科优化发展 |
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