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高品质毛竹笋高效培育及高值化利用技术与示范
摘    要:该成果荣获2015年度湖南省科学技术进步二等奖.在提高毛竹春笋、冬笋产量和品质及高值化加工利用关键技术等方面取得了突破性创新,形成了从高品质毛竹笋高效培育到高值化加工利用的整体技术和产业链.

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