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分类号
杂志ISSN号
梭鲈池塘养殖技术
作者姓名:
李荣庆
作者单位:
北京市水产科学研究所
摘 要:
梭鲈(LuciopercaLucioperca)原产欧洲中部,是鲈科的主要经济鱼类。该鱼适温广、耐盐碱,适宜多种形式的养殖。梭鲈肉味鲜美、肉质细嫩、无肌间刺,其蛋白含量高于20%,食用效果好于鳜。北京市水产科研所于1995年引进该鱼,即进行了人工繁殖...
关 键 词:
梭鲈 池塘养殖 生物学特性
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