南京市江宁区蔬菜质量安全控制措施探讨

南京市江宁区的蔬菜生产由农户个体种植向规模化、集约化、专业化发展,全区蔬菜进入快速发展时期,与此同时也出现了一些不可忽视的问题。本文在调查研究、分析检测数据的基础上分析了江宁区蔬菜质量安全存在的问题,从实际出发阐述蔬菜质量控制措施的观点,以期为蔬果质量安全监管工作提供依据。