英德绿茶初制技术探讨 |
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引用本文: | 陈秋洲.英德绿茶初制技术探讨[J].中国茶叶,1990(6):9-11. |
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作者姓名: | 陈秋洲 |
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摘 要: | 世界绿茶生产量呈上升的趋势,1975年为30.5万吨,1981年增加到38.6万吨,1989年上升到54.1万吨。我国不仅是绿茶的生产大国与消费大国,也是绿茶出口大国,独霸国际绿茶市场,而且出口的价格比较高,也较稳定,不随世界红茶市场变动而变动,1988年绿茶每吨平均卖价2469.47美元,比红茶高
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关 键 词: | 绿茶 初制 加工技术 |
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