牦牛及牦牛血液SOD的研究

牦牛是中国特有的品种,是青藏高原藏族同胞赖以繁育生存的主要生活依托,又是难得的生化药物资源宝库。超氧化物歧化酶(Superonide Dismutase简称SOD)是一种以自由基为底物的金属酶,亦是一种具有很好疗效和保健作用的药用酶,其早已成为生化、医药、轻工、教学界极为关注的研究热点,但以牦牛血液为原料加工、提取、研究SOD的实属罕见。笔者涉足该领域的开发与研究,取得可喜成果,为我国西部牦牛产业的深加工,延伸产业链,提高科技水平,兴办民族制药工业,拓宽新路,做出典范。