光照对蛹虫草子实体农艺性状及活性成分的影响

分别采用白光、紫光、蓝光、绿光、橙光、红光共6种光质，每种光质分别设250、500、750、1000 lx 4种光照强度，在蛹虫草(Cordyceps militaris)生殖生长阶段给予差异化处理，分析不同处理下蛹虫草的农艺性状及虫草素、腺苷含量。结果表明：绿光处理的蛹虫草子实体干重较大，且在750 lx光照强度下子实体干重达到最大值，为每瓶(5.21±0.23) g，较其他5种光质具有显著差异，但不同光照强度间并无显著差异。在高光照强度1000 lx蓝光下，蛹虫草的虫草素含量最高为(2.03±0.07) mg·g^-1，与其他5种光质具有显著性差异；在低光照强度250、500 lx下，紫光、绿光、橙光、红光对虫草素含量积累的影响大于蓝光。在不同光照强度下，橙光处理的蛹虫草子实体腺苷含量相对较高，为(2.52±0.03)～(2.72±0.15) mg·g^-1；光照强度为250 lx时，橙光处理的蛹虫草子实体腺苷含量显著高于其他5种光质的处理；相同光质不同光照强度的处理间，腺苷含量无显著性差异(除紫光外)。总体而言，光质对于蛹虫草子实体生长发育...