不同消毒模式对商品鸡场空舍期舍内微生物种类和数量的影响

为了解不同消毒模式对商品鸡场空舍期舍内微生物种类和数量的影响,从而形成指导商品肉鸡场空舍期禽舍消毒模式的生物安全技术规程,本试验用2种消毒模式对某大型商品鸡场空舍期禽舍进行消毒,对消毒前后空气和物体表面的菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和霉菌用选择培养基进行了检测和比较。结果表明,2种消毒模式各有优缺点:模式1对空气中大肠菌群、大肠杆菌和霉菌的消毒效果比模式2好,模式1(氯制剂和碘制剂)消毒后大肠菌群、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和霉菌在某些点上分别降低了79倍、1 300倍、22倍和3 500倍,而模式2(甲醛)消毒后大肠菌群、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和霉菌数量在某些采样点上出现负增长现象;用2种模式对水线、料槽消毒后微生物数量几乎为零,可见2种消毒模式的消毒效果都好。