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皇竹草粉对草鱼幼鱼生长、抗氧化反应和肠道健康的影响
作者姓名:李玉萍  田晶晶  张凯  夏耘  王广军  郁二蒙  李志斐  龚望宝  谢骏
作者单位:上海海洋大学 水产科学国家级实验教学示范中心 上海 201306;中国水产科学研究院珠江水产研究所 农业农村部热带亚热带水产资源利用与养殖重点实验室 广东 广州 510380
摘    要:为评估皇竹草(Pennisetum sinese Roxb)粉对草鱼(Ctenopharyngodon idellus)幼鱼生长、抗氧化和肠道健康的影响,配制3组分别含0% (对照组C)、10%和20%皇竹草粉(P1和P2)的等氮等能半精制饲料(蛋白质水平为36%,脂肪水平为9%),饲喂草鱼稚鱼(28.51±0.04) g] 56 d。结果显示,相比C组,P1和P2组显著提高了草鱼幼鱼的增重率和成活率(P<0.05);P2组草鱼血清丙二醛(MDA)含量比C组草鱼显著降低(P<0.05);P1和P2组草鱼血清中谷草转氨酶(AST)和谷丙转氨酶(ALT)活性比C组草鱼显著降低(P<0.05);P1和P2组的草鱼血清中补体C3和C4的含量显著提高(P<0.05);同时,这2组肝脏的3-羟酰辅酶A脱氢酶(HOAD)和细胞色素C氧化酶(COX)的活性也显著高于C组(P<0.05);肠道显微结构显示,P1和P2组显著提高了草鱼幼鱼肠道的绒毛高度和皱褶深度,降低了肌层厚度(P<0.05);基因表达层面,相比C组,P1和P2组下调了肠道促炎细胞因子肿瘤坏死因子α (tnf-α)和白细胞介素1β (il-1β)的基因相对表达量。综上所述,饲料中添加一定量的皇竹草粉能增强草鱼幼鱼的生长,降低体内氧化应激和肠道炎症。

关 键 词:草鱼  皇竹草  生长性能  肠道发育  肠炎
收稿时间:2021/3/26 0:00:00
修稿时间:2021/5/7 0:00:00

Effects of Pennisetum sinese Roxb Meal on Growth, Antioxidant Response, and Intestinal Health of Juvenile Grass Carp (Ctenopharyngodon idella)
Authors:LI Yuping  TIAN Jingjing  ZHANG Kai  XIA Yun  WANG Guangjun  YU Ermeng  LI Zhifei  GONG Wangbao  XIE Jun
Institution:National Demonstration Center for Experimental Fisheries Science Education, Shanghai Ocean University, Shanghai 201306, China; Pearl River Fishery Research Institute, Chinese Academy of Fishery Sciences, Key Laboratory of Tropical & Subtropical Fishery Resource Application and Cultivation, Ministry of Agriculture and Rural Affairs, Guangzhou, Guangdong 510380, China
Abstract:
Keywords:Grass carp  Pennisetum sinese Roxb  Growth performance  Intestinal development  Enteritis
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