桃中珍品--黑桃 |
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引用本文: | 薛军.桃中珍品--黑桃[J].中国农村科技,1999(1):19. |
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作者姓名: | 薛军 |
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作者单位: | 山东蒙阴县科协,276200 |
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摘 要: | 黑桃,又称乌黑鸡肉桃、黑桃皇后、乌桃、黑姑娘等.原是在深山中发现,经选育而成.近年已由蒙阴县科协大雪枣协会繁育推广成功.该品种单果重100-150克,最大250克,其果肉黑中透紫,酸甜适口,营养丰富.据测定,百克含糖5.22克,粗纤维5.07克,维生素C 20.295克,可食率达90%以上.具有健胃消食、降血压和抑制癌细胞发展等功效,属天然水果珍品.
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