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实现韭菜周年供应的栽培措施
作者姓名:王明耀
作者单位:河北省固安县蔬菜服务中心
摘    要:近几年,随着城乡人们生活水平的提高,韭菜的消费量越来越大.我们县经过试验,利用南北方韭菜品种休眠期长短的差异,采取露地栽培和保护地栽培相结合的生产方式,实现了韭菜周年供应. 生产上常用的韭菜品种可分为两大类.如“嘉兴大白根”和“河南791”等属“南韭”,特点是休眠期短、回根不明显,叶片宽厚、叶簇直立,分蘖能力强、产量较高,纤维少、商品性能好.适宜露地和秋冬季保护地栽培.而“汉中冬韭”、“天津大黄苗”、“张家口马蔺韭”、“北京

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