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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
CXJZ95-198菌株β-甘露聚糖酶的纯化条件研究
作者姓名:
李宝坤
刘正初
冯湘沅
段盛文
胡镇修
彭源德
郑科
作者单位:
石河子大学食品学院,新疆石河子,832003;中国农业科学院麻类研究所,长沙,410006
基金项目:
国家高技术研究发展计划(863计划)
摘 要:
研究通过超滤、硫酸铵沉淀、丙酮沉淀及凝胶层析等纯化步骤,将CXJZ95-198菌株所分泌的β-甘露聚糖酶进行了纯化,其纯化倍数为12.05,收率为33.50;.通过SDS-聚丙烯酰胺电泳得到单一条带蛋白,分子量为52.29 kD.
关 键 词:
CXJZ95-198菌株
β-甘露聚糖酶
纯化
文章编号:
1001-4330(2007)04-0529-05
收稿时间:
2006-11-21
修稿时间:
2006-11-21
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