秀珍菇反季节栽培技术 |
| |
作者姓名: | 周新伟 俞慧玲 |
| |
作者单位: | 云和县黄源乡农业技术服务站,323605 |
| |
摘 要: | 秀珍菇又名小平菇,隶属侧耳科侧耳属凤尾菇种,不仅味道鲜美,质地细嫩,而且营养丰富。它的蛋白质含量接近于肉类,比一般蔬菜高3-6倍,也比双孢蘑菇、香菇、草菇高,含有丰富的人体必须氨基酸,深受人们的青睐。笔者在云和县黄源乡海拔860m的陈坞村,利用高海拔地区夏季种植秀珍菇,经过一年的试种,2万袋秀珍菇取得了成功,产品填补了市场夏季菇类的空缺,货紧价扬,一般市场鲜销每公斤售价都在6元以上,种植户经济效益可观。现将该项技术介绍如下:
|
关 键 词: | 栽培技术 秀珍菇 高海拔地区 营养丰富 蛋白质含量 双孢蘑菇 经济效益 侧耳属 种植户 小平菇 |
本文献已被 维普 等数据库收录! |
|