价格走高 销售平稳 2005年上海水果消费趋向高档化

2005年是上海水果市场供应多灾多难的一年．春夏季的倒春寒及台风暴雨的袭击，直接影响到市场供应。因此，从市场价格反映出来的情况看，2005年上海水果市场销售总体价格比2004年高出15％左右，最高可达25％-30％。据上海果品行业协会的初步统计．因价格上涨因素．2005年上海全市水果批发销售额达25亿元．比2004年净增3亿元，成交量为150万左右。其中，洋水果消费量首次出现下降趋势．由原来占沪市水果批发成交总最的10％-12％下降到8％以内．而一些高质量的国产水果却出现了价格上涨销最增加的趋势。