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多棘海盘车营养成分的研究
引用本文:郝林华.多棘海盘车营养成分的研究[J].水产学报,1998,22(4):385-388.
作者姓名:郝林华
作者单位:[1]中国水科科学研究院黄海水产研究所 [2]青岛海洋大学水产学院
摘    要:多棘海盘车(Asteriasamurensis)是我国黄海沿岸一种极为普遍的海星,它属于海洋无脊椎动物棘皮动物门(Echinodermata)海星纲(Asteroidea)的海盘车科,是一种可以食用的海星,但有关其化学成分和营养价值的报道则很少。本文...

关 键 词:多棘海盘车  内脏  体壁  营养成分
收稿时间:5/6/2014 12:00:00 AM
修稿时间:5/6/2014 12:00:00 AM

STUDIES ON NUTRITIONAL COMPONENTS FROM ASTERIAS AMURENSIS
HAO Lin Hua.STUDIES ON NUTRITIONAL COMPONENTS FROM ASTERIAS AMURENSIS[J].Journal of Fisheries of China,1998,22(4):385-388.
Authors:HAO Lin Hua
Institution:Yellow Sea Fisheries Research Institute, CAFS,Qingdao 266071
Abstract:
Keywords:Aster iasamur ensis  Viscera  Body wall  Nutritional component
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