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三种海胆性腺总脂的脂肪酸组成的研究
引用本文:童圣英. 三种海胆性腺总脂的脂肪酸组成的研究[J]. 水产学报, 1998, 22(3): 247-252
作者姓名:童圣英
作者单位:大连水产学院养殖系
摘    要:本文采用了FFAP石英毛细和气相色谱柱,对光棘球海胆,虾夷马粪海胆及海刺猬的性腺中总脂的脂肪酸组成进行了研究。结果表明这几种海胆含有四十种以上的脂肪酸,分布十分相似。主要的HUFA为18:4n-3(3.2%-7.4),20:4n-6(6.4%-16.7%)及20:5n-3(6.6%-12.1%),并含有非常罕见的n-5及n-7烯酸。

关 键 词:光棘球海胆 虾夷马粪海胆 海刺猬 脂肪酸 性腺
收稿时间:2014-05-06
修稿时间:2014-05-06

STUDY ON LIPID AND FATTY ACIDS COMPOSITION OF THREE KINDSOF ECHINOIDEA' S GONAD
TONG Sheng Ying. STUDY ON LIPID AND FATTY ACIDS COMPOSITION OF THREE KINDSOF ECHINOIDEA' S GONAD[J]. Journal of Fisheries of China, 1998, 22(3): 247-252
Authors:TONG Sheng Ying
Affiliation:Department of Aquiculture,Dalian Fisheries College, 116023
Abstract:
Keywords:Strongylocentrotus nudus   Strongylocentrotus intermedius   Glyptocidaris crenularis   fatty acid   gonad  
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