斯格配套系杂交商品猪性能测定 |
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引用本文: | 贾青,墨峰涛,孔令聪,闫恒普,赵书广,商清艳,吕志强. 斯格配套系杂交商品猪性能测定[J]. 养猪, 2003, 0(6): 15-17 |
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作者姓名: | 贾青 墨峰涛 孔令聪 闫恒普 赵书广 商清艳 吕志强 |
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作者单位: | 1. 河北农业大学动物科技学院,河北,保定,071001 2. 河北斯格种猪有限公司,河北,安平,053600 3. 河北裕丰实业股份有限公司京安分公司,河北,安平,053600 4. 北京市农林科学院畜牧兽医研究所,北京,100089 |
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摘 要: | 对斯格商品猪的生长性能、饲料利用率、胴体品质和肉质进行了抽样性能测定.斯格商品猪肥育期日增重达到876.6±95.0 g,肥育期料重比为2.67;达100 kg体重日龄平均为152 d;106.3 kg体重时屠宰率为75.55%、6-7肋膘厚12.2+2.51 mm、眼肌面积53.79±5.64 cm2、瘦肉率为67.23%+3.86%、系水力为86.21%±2.10%、肌内脂肪含量为3.17%±1.37%.
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关 键 词: | 斯格配套系猪 杂交商品猪 性能测定 生长性能 饲料利用率 胴体品质 肉质 |
文章编号: | 1002-1957(2003)06-0015-03 |
修稿时间: | 2003-10-10 |
Performance Test of Seghers Commercial Hybrid Pigs |
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Abstract: | |
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Keywords: | Seghers pig performance test growth traits carcass quality meat quality |
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