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硒、锌对甘蓝型油菜产量和营养品质的影响
引用本文:昝亚玲,王朝辉,Graham Lyons. 硒、锌对甘蓝型油菜产量和营养品质的影响[J]. 中国油料作物学报, 2010, 32(3): 413-417
作者姓名:昝亚玲  王朝辉  Graham Lyons
作者单位:1.西北农林科技大学资源环境学院,陕西 杨凌712100;2. School of Agriculture,Food and Wine, University of Adelaide, Waite Campus, Glen Osmond, South Australia 5064)
基金项目:国家自然科学基金项目,国家科技支撑项目,中澳合作研究项目 
摘    要:采用土培试验,以甘蓝型油菜为供试作物,研究了陕西渭北旱塬低硒、低锌土壤上,硒、锌对甘蓝型油菜产量和营养品质的影响。试验结果表明,硒对油菜生物量和产量没有明显的影响。锌或硒锌配施对油菜生物量和产量有增加趋势;施硒促进油菜籽对钾、硒元素的吸收累积,而在一定程度上抑制了磷、硫、钙和镁元素的吸收。施锌促进油菜对钾、钙、铁、锰、铜、锌、硼的吸收累积,而对氮、硫的吸收有抑制作用。硒锌配合施用有利于促进油菜对硒、锌的吸收累积,而对铁的吸收有一定的抑制作用;施硒对油菜籽含油量、芥酸有增加趋势,对蛋白质、硫甙含量有降低趋势。施锌对油菜籽含油量有增加趋势,对蛋白质、硫甙、芥酸有降低趋势。硒锌配施,油菜含油量、蛋白质、硫甙无变化,芥酸明显下降。

关 键 词:    油菜  产量

Effects of application of Se, Zn on the seed yield and quality of Brassica napus
ZAN Ya-ling,WANG Zhao-hui,Graham Lyons. Effects of application of Se, Zn on the seed yield and quality of Brassica napus[J]. Chinese Journal of Oil Crop Sciences, 2010, 32(3): 413-417
Authors:ZAN Ya-ling  WANG Zhao-hui  Graham Lyons
Abstract:
Keywords:
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