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草莓保鲜专利技术发展
引用本文:常皓,赵宏强.草莓保鲜专利技术发展[J].安徽农业科学,2015(12):222-224.
作者姓名:常皓  赵宏强
作者单位:国家知识产权局专利局专利审查协作江苏中心,江苏苏州,215163
摘    要:草莓作为一种营养丰富的水果,极易腐烂,草莓的保鲜始终是社会研究的热点、难点。草莓相关保鲜技术非常丰富,在实际应用中,往往采用多种技术相结合的方式对草莓进行保鲜处理。近年来,从专利申请量来看,国内外尤其是国内对草莓保鲜技术的研究呈现上升趋势。对草莓保鲜技术进行了概述总结,并对其专利技术发展进行了梳理。

关 键 词:草莓  保鲜  专利  技术

Patent Technology Development of Strawberry Preservation
CHANG Hao,ZHAO Hong-qiang.Patent Technology Development of Strawberry Preservation[J].Journal of Anhui Agricultural Sciences,2015(12):222-224.
Authors:CHANG Hao  ZHAO Hong-qiang
Abstract:
Keywords:Strawberry  Preservation  Patent  Technology
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