温州蜜柑果实浮皮的发生及其预防 |
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引用本文: | 石学根,沈光献.温州蜜柑果实浮皮的发生及其预防[J].浙江柑橘,2003,20(2):17-18. |
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作者姓名: | 石学根 沈光献 |
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作者单位: | 浙江省柑橘研究所,黄岩,318020 |
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摘 要: | 所谓浮皮,是指包裹果肉的囊瓣膜(囊衣)与果皮分离后浮起,果皮与囊瓣膜之间产生空隙,它是一种生理障碍。主要发生在成熟后期的柑橘果实中,易剥皮的宽皮柑橘类,如温州蜜柑、碰柑等特别容易发生,而皮硬、难剥的柑橘类,如甜橙、柠檬等则不易发生。
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关 键 词: | 温州市 蜜柑 果实浮皮现象 发生 预防 |
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