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温州蜜柑果实浮皮的发生及其预防
引用本文:石学根,沈光献.温州蜜柑果实浮皮的发生及其预防[J].浙江柑橘,2003,20(2):17-18.
作者姓名:石学根  沈光献
作者单位:浙江省柑橘研究所,黄岩,318020
摘    要:所谓浮皮,是指包裹果肉的囊瓣膜(囊衣)与果皮分离后浮起,果皮与囊瓣膜之间产生空隙,它是一种生理障碍。主要发生在成熟后期的柑橘果实中,易剥皮的宽皮柑橘类,如温州蜜柑、碰柑等特别容易发生,而皮硬、难剥的柑橘类,如甜橙、柠檬等则不易发生。

关 键 词:温州市  蜜柑  果实浮皮现象  发生  预防
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