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| 不同食品防腐剂对石榴贮藏期主要病害防治效果的研究 | |
| 作者姓名： | 姚昕 涂勇 |
| 作者单位： | 西昌学院农业科学学院,四川西昌615013;西昌学院农业科学学院,四川西昌615013 |
| 基金项目： | 国家现代农业产业技术体系四川南亚作物创新团队项目 |
| 摘 要： | 试验选用7种食品防腐剂对石榴贮藏期2种主要病害病原菌进行室内毒力测定。结果表明:脱氢乙酸钠和ε-聚赖氨酸能有效地抑制干腐病病原菌石榴垫壳孢(Coniella granati)和褐腐病病原菌小新壳梭孢(Neofusicoccum parvum)菌丝的生长,进一步应用于石榴果实上能较好地控制石榴的腐烂。 |
| 关 键 词： | 石榴 贮藏期病害 防治 食品防腐剂 |
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