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| 柑桔汁用品种的研究 | |
| 引用本文： | 全国柑桔罐藏品种研究协作组.柑桔汁用品种的研究[J].中国南方果树,1981(1). |
| 作者姓名： | 全国柑桔罐藏品种研究协作组 |
| 摘 要： | 柑桔汁除含有较多的糖,有机酸外,且含有丰富的C、P等多种维生素及矿物质,风味宜人,食用方便,营养丰富,易于加工和保藏,为世界主要饮料之一,是柑桔加工品 |
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