锌的生物学功能及其在动物生产中的作用 |
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引用本文: | 杨自军,王宝艾,吉朝松,陈钟鸣. 锌的生物学功能及其在动物生产中的作用[J]. 甘肃畜牧兽医, 2001, 31(2): 38-41 |
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作者姓名: | 杨自军 王宝艾 吉朝松 陈钟鸣 |
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作者单位: | 洛阳农业高等专科学校,河南 洛阳 471003 |
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摘 要: | 锌是动物体必需微量元素之一 ,现代科学研究证明 ,在已确认的 1 5种动物必需微量元素中 ,锌的功能最多、作用最广 ,锌与动物体内多种酶的活性有关 ,许多蛋白质、核酸、粘多糖等物质的组成成分中 ,都有锌的存在 ;动物体如果锌含量不足 ,可致动物代谢紊乱、平衡失调 ,从而影响动物生长发育 ,降低经济价值 ,阻碍畜牧业发展。随着现代畜牧业日趋集约化、饲料工业生产、饲养方式和条件的改变 ,其他矿物元素添加剂的应用和环境污染的加剧 ,动物锌缺乏现象日趋严重。据不完全统计 ,我国有十几个省市自治区报道有畜禽锌缺乏病。1 锌与动物生长发育…
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关 键 词: | 锌 生物学功能 动物生产 作用 必需微量元素 饲料添加剂 毒性 |
文章编号: | 1006-799X(2001)01-0038-04 |
The biological function of zinc and the application of it to animal production |
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Abstract: | |
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Keywords: | |
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