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舌尖上的水产 鱼羊鲜
摘 要:
<正>"鱼羊得鲜",在中国汉字结构中,"鱼"字加"羊"字就组成一个"鲜"字。那么,你知道鱼和羊是怎样走到一起的吗?鱼羊鲜的由来典故一:清代徽州府有个农民带着四只羊乘船过练江,船小,一羊不慎落水,引来鱼群,群鱼抢食羊肉,吃得脑满肠肥晕头转向,一位渔民荡舟经过,撤了一网,收获众多。回家后,渔夫宰鱼,惊奇发现鱼肚装满碎羊肉,便将鱼宰净,碎羊肉重新填入鱼肚中,一道烧煮。结果烧出来的鱼,骨酥肉烂,不腥不膻,鱼汤鲜美,羊肉奇香,风味极其
关 键 词:
羊
鱼
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