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| 云南生猪产业呈现出四大特点 | |
| 引用本文： | 陈明昆,浦琼尤.云南生猪产业呈现出四大特点[J].中国畜禽种业,2005(9). |
| 作者姓名： | 陈明昆 浦琼尤 |
| 摘 要： | 据云南省农业厅消息,云南生猪产业近年来快速发展,呈现出四大特点。一是产品加工取得突破,产业化经营进一步发展。据不完全统计,目前全省现代化生猪年屠宰能力突破300万头,火腿加工能力突破3万吨,其中精加工量达3000吨左右。二是规模化生产取得突破,生产方式逐步转变。2004年全省年出栏肉猪10头以上的有21万户,出栏肉猪604万头,占全省出栏数的25%,其中年出栏50头以上的1.6万户,出栏肉猪210万头,占全省出栏数的8.2%。全省已发展养猪小区70多个,年出栏肉猪近40万头。三是科技推广取得突破,生猪生产水平显著提高。2004年,生猪良种推广突破300万… |
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