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从花生品质分析今后花生研究发展趋势
摘 要:
从花生市场需求分析花生研究发展趋势,认为高油脂育种、高蛋白育种、高油酸育种为今后花生育种重要目标,特别是高油酸育种,由于高油酸花生及其制品的耐储藏性好、货架寿命长,且对人体健康有益,具有国际市场竞争力,将成为我国育种工作的主要目标。
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