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| 饲料添加剂在低胆固醇鸡蛋生产中的应用 | |
| 引用本文： | 李振,张子坤.饲料添加剂在低胆固醇鸡蛋生产中的应用[J].中国禽业导刊,2004,21(23):32-32. |
| 作者姓名： | 李振 张子坤 |
| 作者单位： | [1]山东临沂师范学院农林学院276003 [2]郯城县李庄镇兽医站 |
| 摘 要： | 鸡蛋由于所含营养物质丰富且均匀，被营养学家们誉为人体营养的“宝库”，但唯一不足是其胆固醇含量浓度高(200～300mg/枚)，从而影响了消费。本文通过在蛋鸡日粮中使用添加剂，可一定程度上降低鸡蛋胆固醇的含量，以满足消费者营养和保健的需求。 |
| 关 键 词： | 低胆固醇鸡蛋 饲料添加剂 蛋鸡 日粮 胆固醇含量 营养物质 浓度 消费者 需求 程度 |
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