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复合免疫应激对肉鸡免疫功能和肝脏脂代谢的影响及其调控
作者单位:;1.湖南农业大学动物医学院;2.湖南畜禽安全生产协同创新中心
摘    要:旨在评估免疫应激状态下AA肉鸡新城疫疫苗免疫效果,观察其对免疫功能和肝脏脂代谢的影响以及抗应激剂的调控效果。选取160只AA肉仔鸡随机分为A、B、C、D、E等5个组,每组32只。A组为对照组,B、C组为250μg/kg细菌脂多糖(LPS)处理组,D、E组为500μg/kg LPS处理组;其中,在C、E组饲料中添加1%的抗应激剂。于12日龄起每隔3 d连续腹腔注射LPS共4次,于15,28 d各组分别接种鸡新城疫(ND)Ⅳ系苗,并于22,29,36,42 d将肉鸡称重、宰杀,检测抗体水平、免疫器官指数、肝脏胆固醇(TC)和甘油三酯(TG)含量及其脂代谢相关基因mRNA表达。结果显示,与A组相比,D组能够显著增加法氏囊、胸腺和脾脏等免疫器官指数(P0.05),显著提高22 d ND疫苗抗体水平(P0.05)以及29 d肝脏TG含量(P0.05);B组能够显著增加脾脏指数(P0.05),显著提高22 d肝脏TC含量(P0.05)和29,42 d TG含量(P0.05);而2组免疫应激组均能显著上调22 d(P0.05)、下调22~42 d HMGR mRNA的表达量(P0.05),上调29,42 d ACC mRNA的表达量(P0.05),下调CPT-1和PPAR-αmRNA的表达量(P0.05)。添加1%的抗应激剂,与空白组相比,脾脏指数显著提高(P0.05);与免疫应激组相比,除了能显著提高36 d的脾脏指数外,法氏囊、胸腺指数差异不显著(P0.05),能够显著提高抗体水平(P0.05),降低42 d肝脏TC的含量(P0.05)和29,42 d TG的含量(P0.05),下调ACC mRNA表达量(P0.05)和42 d HMGR mRNA表达量(P0.05),上调CPT-1和PPAR-αmRNA表达量(P0.05)。结果表明,适度的免疫应激能够提高免疫器官指数和新城疫疫苗抗体水平;免疫应激有增加肝脏TC和TG的含量和脂肪肝的风险,其机理可能是通过调控HMGR、ACC、CPT-1和PPAR-αmRNA的表达量,促进胆固醇和脂肪酸的生成,抑制脂肪酸的分解;日粮中添加1%的抗应激剂能增强肉鸡体液免疫,改善肝脏脂代谢。

关 键 词:免疫应激  细菌脂多糖  免疫功能  脂代谢

Effects of compound immune stress on immune function and liver lipid metabolism in broilers
Abstract:
Keywords:
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