| 苹果渣高吸水树脂的合成及其溶胀性能研究 |
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| 引用本文： | 陈 颖,刘 明,杨丽维,荆红彭,郭意如,张 峻. 苹果渣高吸水树脂的合成及其溶胀性能研究[J]. 保鲜与加工, 2020, 20(4): 122-127 |
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| 作者姓名： | 陈 颖 刘 明 杨丽维 荆红彭 郭意如 张 峻 |
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| 作者单位： | 天津市林业果树研究所，天津 300384;天津多吉果酒工程技术有限公司，天津 301700 |
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| 基金项目： | 天津市青年科研人员创新研究与实验项目（2018018） |
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| 摘 要： | 以苹果渣为主要材料,以过氧化氢为引发剂,采用微波辐射法制备出了苹果渣高吸水性树脂,研究了该树脂的溶胀性能,并通过FTIR对其官能团进行了表征。试验结果表明:在丙烯酸中和度70%,苹果渣为单体的50%,引发剂与单体的摩尔比为0.075∶1,交联剂为单体的0.5%的制备条件下,苹果渣树脂的吸水倍率最高,可达298 g/g。FTIR结果表明,苹果渣与丙烯酸单体实现了有效的接枝共聚。此外,在对树脂的性能研究中发现,树脂在0.9%氯化钠溶液中的吸水倍率明显低于蒸馏水中的吸水倍率;在温度4～30℃、pH值4～9的环境中树脂均具有较好的吸水效果;粒径越小的树脂溶胀速度越快,即达到饱和的时间越短,不同粒径的苹果渣树脂在蒸馏水中的溶胀均符合二级动力学过程。上述结果将为苹果渣树脂的应用提供有效依据。
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| 关 键 词： | 苹果渣；微波辐射；高吸水树脂；过氧化氢；溶胀性能 |
Study on Synthesis and Swelling Properties of Apple Pomace-based Superabsorbent Resin |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | apple pomace microwave radiation superabsorbent resin hydrogen peroxide swelling properties |
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