藜中黄酮类化合物的提取工艺研究

在单因素试验的基础上,利用响应面分析法优化藜中黄酮类化合物的提取工艺。结果表明,最佳提取工艺条件为料液比1∶25(mg/mL),提取温度45℃,提取时间40 min,乙醇浓度40%,藜中黄酮类化合物的理论提取率为0.610 2%。在此最佳条件下重复3次,测得藜中黄酮类化合物的实际提取率为0.605 8%,RSD=0.72%,说明采用此响应面法优化得到的藜中黄酮类化合物最佳提取工艺参数准确、可靠。