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| 基层肉食品检疫工作的探讨 | |
| 引用本文： | 朱之仁.基层肉食品检疫工作的探讨[J].中国牧业通讯,2009(8). |
| 作者姓名： | 朱之仁 |
| 作者单位： | 云南省楚雄州禄丰县畜牧兽医局广通兽医站 |
| 摘 要： | 我国的动物及动物产品多来源于农村,约占全国肉食品供应量的70%以上.因此,基层检疫工作显得尤为重要.但笔者根据多年在乡镇从事检疫工作的情况来看,基层检疫,特别是鲜肉食品检疫还有许多不完善的地方. |
| 关 键 词： | 检疫工作 肉食品 动物产品 基层检疫 供应量 |
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