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液相色谱-四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱测定鸡蛋及鸡肉中氟虫腈及其代谢物残留的研究
引用本文:刘善菁,刘雨昕,陆桂萍,曲斌,耿士伟. 液相色谱-四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱测定鸡蛋及鸡肉中氟虫腈及其代谢物残留的研究[J]. 中国兽药杂志, 2017, 51(10): 6-15
作者姓名:刘善菁  刘雨昕  陆桂萍  曲斌  耿士伟
作者单位:江苏省畜产品质量检验测试中心,,,,
摘    要:建立了一种测定鸡蛋与鸡肉中氟虫腈及其3种代谢物(氟甲腈、氟虫腈硫醚及氟虫腈砜)的液相色谱-四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱方法。样品经提取和盐析后,由PRiME HLB净化柱快速净化,经液相色谱分离后,四极杆/静电场轨道阱质谱准确定性并定量,平行反应监测模式检测。4种待测组分均获得足够的色谱保留和分离,各药物在 0.1-5.0 μg/kg范围内呈现良好的线性关系,日内日间精密度小于20 %,方法回收率在75~115 %之间,方法的定量限为0.1 μg/kg。此方法快速、准确且灵敏度高,为目前国际上爆发的“毒鸡蛋”事件提供了准确有效的技术手段。

关 键 词:氟虫腈及其代谢物  鸡蛋  鸡肉  液相色谱-高分辨质谱
收稿时间:2017-08-24
修稿时间:2017-09-07

Determination of fipronil and its metabolites residues in chicken egg and muscle by liquid chromatography quadrupole-orbitrap-high resolution mass spectrometry
Affiliation:Jiangsu Quality Inspection and Testing Center for Animal Products,,,,
Abstract:
Keywords:
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