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重金属与生物制剂对大球盖菇产量与质量影响
引用本文:王建宝,高珠清,董贵发,饶永斌,曾绩,陈燕,洪曾纯.重金属与生物制剂对大球盖菇产量与质量影响[J].中国食用菌,2010,29(5):21-22.
作者姓名:王建宝  高珠清  董贵发  饶永斌  曾绩  陈燕  洪曾纯
作者单位:1. 三明市农业局,福建,三明,365000
2. 梅列区农业局,福建,三明,365000
3. 建宁县农业局,福建,建宁,354500
4. 宁化县食用菌办,福建,宁化,365400
基金项目:福建省星火计划重点项目;项目 
摘    要:研究结果表明,三安生物制剂处理培养料栽培大球盖菇,可降低子实体镉含量绝对值32%~46%,降低子实体镉相对富集率20%~32%;菌菇宝则仅降低相对富集率7%~42%,但增加子实体镉含量绝对值11%~40%;同时,2个生物制剂处理都有增加大球盖菇产量的趋势。大球盖菇对高浓度铅有限吸特点,覆土中铅含量不超过114.7 mg.kg-1,稻草中铅含量不超过39.6 mg.kg-1,子实体铅含量均低于0.75 mg.kg-1,符合质量安全要求。

关 键 词:大球盖菇  重金属  生物制剂
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