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| 食用菌生产：品种不同出口内销两重天 | |
| 摘 要： | “出口靠常规品种，内销靠珍稀品种。”这是今年食用菌栽培专家为食用菌生产指出的方向。有关专家综合市场情况分析，目前我国的常规食用菌已打开国外市场，名声也较大，出口竞争力较强。常规品种主要是指蘑菇、香菇、金针菇、草菇、平菇五大类。其中，出口的蘑菇大多是高等级菇及小部分的碎片菇，其中碎片菇虽然可以出口但价格较低；出口的香菇大多是高档次的花菇，特别是反季节生产的香菇有较强的竞争力； |
| 关 键 词： | 食用菌生产 常规品种 出口 内销 食用菌栽培 反季节生产 珍稀品种 市场情况 |
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