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牛羊育肥技术
引用本文:阿尔达克·吾孜别克,马纳提·热斯别克.牛羊育肥技术[J].山东畜牧兽医,2009,30(8):28-29.
作者姓名:阿尔达克·吾孜别克  马纳提·热斯别克
作者单位:新疆阿勒泰布尔津县畜牧兽医站,836600
摘    要:布尔津是牛羊肉生产大县,牛羊育肥是畜牧业主要支柱产业之一,在畜牧业经济中占有重要地位,2008年牛羊肉产量达到9304.2t.布尔津县牛羊肉肉质优异、风味独特,闻名遐迩.但是,本县的牛羊育肥技术相对落后、育肥周期长、增重慢、单产低、效益差.以"牲畜饲养量最大"为自豪的畜牧大县,牛羊肉供不应求.由于自身消费都难以满足,自然也就无法销往外地,更不能出口创汇.因此,大力推广现代畜牧科学技术是本县牛羊育肥业向优质、高产、高效产业转变的必然途径.

关 键 词:育肥技术  牛羊肉  畜牧业经济  羊肉生产  支柱产业  布尔津县  育肥周期  供不应求
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