腰果加工工艺及设备的研究

在对国内要加工主设备进行充分调查的基础上，根据我国国情研究了腰果加工的工艺及相应设备，实现了要加工过程机械化。应用证明，采用该工艺和设备得到地产品质量好、成本低。