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| 马关无角山羊种质特性研究 | |
| 作者姓名： | 严达伟 连林生 陈韬 杨正林 |
| 作者单位： | 1. 云南省动物营养与饲料重点实验室,云南,昆明,650201;云南农业大学动物科技学院,云南,昆明,650201 2. 云南农业大学动物科技学院,云南,昆明,650201 3. 云南农业大学食品科学部,云南,昆明,650201 4. 云南马关县畜禽品种改良站,云南,马关,663700 |
| 摘 要： | 本研究对马关无角山羊的中心产区———马关县现存四个保种点、两个示范点农户饲养的山羊随机抽取156只,进行体尺、生长发育及繁殖性能测定,并从中抽取6只进行屠宰性能测定和肉质分析。结果:马关无角山羊部分有角,毛色主要为黑色,性成熟早,屠宰率高,肉质优良,膻味小,是云南省一宝贵的山羊珍稀品种资源。 |
| 关 键 词： | 马关无角山羊 生长发育 繁殖性能 肉质 |
| 文章编号： | 1008-9381(2003)12-0054-03 |
| 修稿时间： | 2003-11-12 |
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