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花生糖的制作

作者姓名：	奇男

摘要：	将花生米炒熟后冷却,脱去皮,锅内放入清水,水量以溶化白糖为宜,用中火加热,再把饴糖倒入锅内,反复搅拌,使糖和糖饴溶液混合成淡黄色,待用筷子捞起有一丝丝的银丝时,把香油倒入,继续不断地调和,并加进炒好的花生米。用力搅拌均匀后,铲放在台
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