摘 要: | 菠萝黑腐病,又称软腐病、心腐病或果腐病,是采后菠萝果实的主要病害之一,由真菌Thielaviopsisparadoxa(deseyn·)V·Hohn引起。广州栽培的卡因菠萝,采后果实在常温下贮运易因黑腐病引起腐烂、变软、发黑和变质,严重时,贮藏14d后发病率高达50%~60%。栽培上打顶会在发育果实上留下伤口,为黑腐病菌入侵提供途径,是采后波萝黑腐病发生危害的重要原因。采后菠萝经SF蜡乳剂处理与12℃低温贮藏,可显著减少黑腐病,同时减少采后黑心病的发生;多菌灵、仲丁胺或苯来特等杀菌剂与赤毒素GA3混合浸果处理,亦能显著控制菠萝黑腐病。但赤毒素GA3150mg/L…
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