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当前农村养猪格局分析及对策
作者姓名:张洪让
作者单位:江苏省连云港市畜产品检测中心,222002
摘    要:<正> 据调查,当前农村的空圈率很高,许多村庄农户的空圈率达30%左右,少数村庄的空圈达50%以上;许多生猪屠宰场点都在喊收不到猪、收猪难,许多农民在高价位的行情下却不愿养猪,这与目前生猪市场行情形成了鲜明的反差。1 养猪新格局悄然形成近年来随着农业结构的调整和农村经济的快速发展,农村生猪饲养的这种格局和比例正在悄然发生改变。据调查,散养形式的比例正在逐步缩小,而规模化饲养的比例在逐步扩大,而且扩大的速度在加快,规模化水平在提高,单个规模猪场的饲养量都在增大。规模与比例就地级市而言,散养的比例由原来的80%多下降到75%~70%,规模化饲养的比例由原来的13%左右上升到25%以上,而且这种格局有进一步扩大的趋势。在一些养猪大县,一个县千头以上猪场可多达几十到上百个。尤其是越靠近城乡结合部的地区,这种变化越大。

关 键 词:农村养猪 格局分析 生猪屠宰 市场行情 村庄
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