| 水肥调控对设施延后栽培葡萄产量和品质的影响 |
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| 引用本文： | 黄 英,安进强,张 芮,徐 斌,王忠鹏,张晓霞.水肥调控对设施延后栽培葡萄产量和品质的影响[J].干旱地区农业研究,2015,33(2):191-195. |
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| 作者姓名： | 黄 英 安进强 张 芮 徐 斌 王忠鹏 张晓霞 |
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| 作者单位： | 甘肃农业大学工学院,甘肃 兰州,730070 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目“冷凉地区葡萄设施延后栽培水分品质响应机理研究”(51269001)；甘肃省青年基金项目“设施栽培经济作物节水适肥调质理论与应用技术研究 |
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| 摘 要： | 为合理施肥灌水，实现设施延后栽培葡萄的优质高产，就3个施肥水平（高肥、中肥、低肥）和4个灌水水平（丰水、轻度胁迫、中度胁迫、重度胁迫）对“红地球”葡萄的产量和品质的影响进行了研究。结果表明：灌水量对葡萄纵横径和单粒重的影响达到极显著水平，水肥互作效应对果型指数呈显著水平，可溶性固形物随施肥量的增加先增加后减小，可滴定酸含量随施肥量的增加而增加，适量的施肥和适度的缺水可增加花色苷含量，提高糖酸比，葡萄产量随施肥量的增加而增加，随水分的亏缺先增大后减小。综合考虑产量和品质，中肥（N 、P 、K 分别为161．92、53．97 kg?hm －2和44．98 kg?hm －2 ）和中度胁迫（55％～60％田间持水量）处理组合产量最高，品质较佳。
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| 关 键 词： | 施肥水平 灌水水平 葡萄 产量 品质 |
Effects of fertilizer-water regulation on quality and yield of greenhouse grape under delayed cultivation |
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| HUANG Ying,AN Jin-qiang,ZHANG Rui,XU Bin,WANG Zhong-peng,ZHANG Xiao-xia.Effects of fertilizer-water regulation on quality and yield of greenhouse grape under delayed cultivation[J].Agricultural Research in the Arid Areas,2015,33(2):191-195. |
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| Authors: | HUANG Ying AN Jin-qiang ZHANG Rui XU Bin WANG Zhong-peng ZHANG Xiao-xia |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | fertilization level irrigation threshold grape yield quality |
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