银白离槢伞毒性研究 |
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引用本文: | 李晓,李玉.银白离槢伞毒性研究[J].北方园艺,2009(10). |
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作者姓名: | 李晓 李玉 |
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作者单位: | 吉林农业大学,菌物研究所,长春,130118 |
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摘 要: | 银白离褶伞是分布区人们经常采食的一个美味野生菌类,肉质肥厚、香气浓郁,而且具有清除自由基和抗氧化作用,是一个极具开发前景野生菌资源.但传统的毒菌记载使很多食用菌研究者望而却步,通过对银白离褶伞的毒性研究,发现银白离褶伞无急慢性中毒反应,可以被驯化栽培.
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关 键 词: | 合生杯伞 麦硫因 离褶啉 β-羟基麦硫因 银白离褶素 |
Studies on Toxicity of Lyophyllum connatum |
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Abstract: | |
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Keywords: | |
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